Mam Mam Traditional 2020 Zatvárací nôž s vidličkou YTSN00106 buk

Ocel na výrobu nožov pochádza z nemecka. Na dosiahnutie čo najlepších vlastností obsahuje ďalšie prvky, ako sú kremík, uhlík, molybdén a vanád. Jej tvrdosť potom dosahuje 57-59 stupňov rockwellovej stupnice. Drevená rukoväť zatváracích nožov poskytuje používateľovi špecifický pocit v ruke, ktorý je úplne odlišný od nožov s plastovou rukoväťou. Materiál: čepeľ: nehrdzavejúca oceľmateriál: rukoväť: bukrozmery: dĺžka čepele: 6,1 cm, dĺžka rukoväte: hmotnosť: 24 gportugalského výrobcu nožov mam založil v roku 1870 manuel antonio martins. V jeho práci v spoločnosti teraz pokračuje už piata generácia rodiny. Ide teda o rodinný podnik so silným prepojením na tradíciu. Výroba prebieha priamo v portugalsku a stále obsahuje vysoký podiel ručne vyrábaných výrobkov. Rôzne výrobné postupy a niektoré dizajnové riešenia sú chránené patentmi. Unikátne je napríklad uzatváracie zariadenie zatváracích nožov, ktoré je veľmi funkčné a spoľahlivé.