Mam Ibérica 2017 Bronze Titanium Zatvárací nôž s poistkou - bubinga 9 cm YTSN00104 bubinga

Kvalitu nožov mam podčiarkuje skutočnosť, že výrobca poskytuje na svoje výrobky 10-ročnú záruku. Jednotlivé výrobné postupy a niektoré konštrukčné riešenia sú chránené patentmi. Jedinečný je napríklad zámok noža, ktorý je veľmi funkčný a spoľahlivý. Ocel na výrobu nožov pochádza z nemecka. Aby sa dosiahli čo najlepšie vlastnosti - obsahuje aj prvky ako kremík, uhlík, molybdén a vanád. Jej tvrdosť potom dosahuje 57-59 stupňov na rockwellovej stupnici. Drevená rukoväť zatváracích nožov poskytuje používateľovi špecifický pocit v ruke, úplne odlišný od nožov s plastovou rukoväťou. Najčastejšie používaným materiálom je buk. Veľmi obľúbená je však aj exotickejšia bubinga s tmavohnedou až červenou farbou. Materiál čepele: nehrdzavejúca oceľmateriál pošvy (rukoväte): drevo bubingadĺžka čepele: 9 cmdĺžka pošvy (rukoväte): hmotnosť: 90 gportugalského výrobcu nožov mam založil v roku 1870 manuel antonio martins. V jeho práci v spoločnosti teraz pokračuje už piata generácia rodiny. Ide teda o rodinný podnik so silným prepojením na tradíciu výroba prebieha priamo v portugalsku a stále obsahuje vysoký podiel ručne vyrábaných výrobkov.