BrainMax LAUF Protein, natívny srvátkový proteín, 1000 g Príchuť: Čokoláda

Lahodná príchuť a perfektné zloženie Vás odpáli do vesmíru! LAUF PROTEIN!Lauf proteín je zložený z 50% z natívneho koncentrátu a z 50% z natívneho izolátu. V koncentráte sa nachádzajú imunoglobulíny, laktoferín a ďalšie látky prospešné pre náš organizmus. Zatiaľ čo izolát zaisťuje vysoký obsah bielkovín. Spojením vznikol pre telo veľmi dobre využiteľný proteín, ktorý je vhodný na podporu zdravia a doplnenie bielkovín z toho najkvalitnejšieho zdroja! Svojou kvalitou, stráviteľnosťou a čistotou nemá konkurenciu.Natívny proteín z mlieka od voľne sa pasúcich kráv  Nedenaturovaný natívny srvátkový proteín je získavaný za studena priamo z čerstvého kravského mlieka od voľne pasúcich sa kráv kŕmených trávou, ktoré pochádza z kontrolovaného európskeho chovu. Oproti bežným proteínom prechádza mlieko iba jednou šetrnou pasterizáciou (bežne sa pasterizuje 2x). Proces mikrofiltrácie prebieha pri veľmi nízkej teplote (do 10°C), pri ktorej si proteín zachováva imunoglobulíny a enzýmy. Je lepšie stráviteľný, dobre sa vstrebáva a hlavne má lepšiu využiteľnosť obsiahnutých bielkovín. Vďaka šetrnej a priamej metóde spracovania z čerstvého mlieka nie sú porušené väzby medzi aminokyselinami a celkovo sa v proteíne nachádza vyššia koncentrácia aminokyselín najmä proanabolického leucínu.Rozdiel medzi natívnym srvátkovým proteínom a bežným „syrovým“ srvátkovým proteínomNatívny srvátkový proteín sa vyrába za studena priamo z čerstvého mlieka od kráv pasúcich sa na pastvinách a kŕmených trávou. Zatiaľ čo "syrový" srvátkový proteín sa vyrába zo syra, presnejšie povedané z vedľajšieho produktu vzniknutého pri výrobe syra, srvátky. Bežný srvátkový proteín je teda oproti natívnemu proteínu viac spracovanou potravinou a pri procese výroby dochádza k degradácii aminokyselín i prospešných látok, pretože sa najskôr musí mlieko pasterizovať zahriatím, potom sa za vyšších teplôt vyrába syr a v poslednej fáze výroby ešte dochádza k zahrievaniu syra, aby bol vyrobený srvátkový proteín. Zatiaľ čo u natívneho proteínu dochádza iba k jednej pasterizácii na začiatku pri výrobe mlieka a potom safiltráciou priamo z mlieka šetrne za nízkych teplôt získava natívny srvátkový proteín bez degradácie krehkých väzieb medzi aminokyselinami. Výsledným produktom je potom proteín mimoriadne kvalitný, čistý a pre telo veľmi dobre vstrebateľný aj stráviteľný. Natívny proteín sa vyznačuje vyššou koncentráciou aminokyselín (7 g BCAA na dávku) a telu prospešných látok (laktoferín, imunoglobulín). Natívny proteín je kaviárom medzi proteínmi. Štúdie ukazujú, že natívny srvátkový proteín zvyšuje koncentráciu aminokyselín v krvi viac ako bežný srvátkový proteín alebo mlieko, čo by mohlo zjednodušene povedané predĺžiť čas na budovanie svalov v tele.Šetrná výroba proteínu z natívnej srvátkyJeden z dôvodov, prečo si natívna srvátka vedie tak dobre v obsahu a vstrebateľnosti bielkovín, je výrobný proces. U proteínu z natívnej srvátky dochádza k pasterizácii iba raz, zatiaľ čo u srvátkového proteínu dvakrát. Tým môže dôjsť k denaturácii (znehodnoteniu) bielkovín a navyše výroba natívneho srvátkového proteínu prebieha procesom mikrofiltrácie za studena (teplota do 10°C). Jednoducho povedané možno povedať, že výroba natívneho srvátkového proteínu je natoľko šetrná, že si vďaka tomu proteín zachová množstvo bielkovín aj vyššie množstvo aminokyselín.DIAAS - index kvality bielkovínNielen obsah bielkovín, ale aj stráviteľnosť aminokyselín, je dôležitý údaj, o ktorý sa zaujímať. Natívny srvátkový proteín si v tomto hodnotení DIAAS (digestible indispensable amino acid score) vedie skvele. Ide o zhodnotenie bielkovín na základe vstrebateľnosti a stráviteľnosti aminokyselín. Inými slovami o akú kvalitnú bielkovinu z hľadiska vstrebateľnosti v organizme sa jedná. A natívne srvátka obsadzuje v hodnotení DIAAS predné priečky.Natívny srvátkový proteínPod označením natívny proteín si môžete predstaviť výrobný proces, pri ktorom sa oddelí srvátka a mlieko bez toho, aby predtým dochádzalo k oddeleniu za účelom výroby iných produktov, ako sú napríklad syry. Zatiaľ čo pri iných výrobných postupoch sú proteíny až na poslednom mieste, ako z mlieka spracovať skutočne všetko, je natívny srvátkový proteín samostatný produkt, ktorý ako prvý z mlieka vzniká.Najkvalitnejší druh proteínu na trhuNa rozdiel od bežnej srvátky je natívny proteín získavaný priamo z mlieka za studena, čím sa násobí jeho stráviteľnosť a využiteľnosť bielkovín. Slovo "natívne" sa spája k procesu, pri ktorom sa oddelí srvátka a mlieko bez toho, aby predtým dochádzalo k oddeleniu za účelom výroby iných mliečnych výrobkov ako to je u bežných proteínov. Spôsob šetrného spracovania sa prejavuje aj na aminokyselinovom spektre, kedy natívny srvátkový proteín obsahuje až o 16% viac proanabolického leucínu a skoro o 40% viac cystínu. V každej odmerke nájdete 26 g bielkovín. Natívny proteín obsahujeprirodzene veľmi pestré spektrum aminokyselín. Každá aminokyselina má v tele svoju špecifickú funkciu, jedna bez druhej, však fungujú len na pol plynu, dohromady sú preto oveľa silnejšie!Lauf ProteinPerformance ProteinPre koho je vhodnýPre profesionálnych športovcov, fyzicky aktívnych mužov aj ženy a tých, ktorí potrebujú doplniť bielkoviny.Pre všetkých, ktorí potrebujú doplniť bielkoviny počas dňa, posilniť imunitu, zdravie čriev a kĺbov.Forma natívne srvátkyKombinácia natívneho srvátkového koncentrátu a izolátu.Natívny srvátkový koncentrátSladenéLístky stévieLístky stéviePôvod mliekaLitvaLitvaBielkoviny26 g26 gSacharidy v 1 dávke (35 g)2,7 g1,8 gTuky v 1 dávke (35 g)0,5 g2,1 gLaktózaNižší obsah laktózyVyšší obsah laktózyRozdiel medzi LAUF Protein a Performance ProteinLAUF aj Performance proteín obsahujú natívny proteín najvyššej kvality. Avšak s tým rozdielom, že LAUF obsahuje 100% natívneho proteínu v podobe izolátu a koncentrátu v pomere 1:1. Zatiaľ čo Performance obsahuje natívny srvátkový proteín z 62% a z 26% kolagén, zároveň je obohatený o kolostrum a kokosový olej. LAUF proteín obsahuje bohatšie spektrum aminokyselín predovšetkým proanabolický leucín, pretože obsahuje 100% natívneho srvátkového proteínu. LAUF proteín je viac zameraný na doplňovanie bielkovín nielen pre športový výkon a rast svalov, zatiaľ čo Performance má širšie využitie pre imunitu, črevo, ale aj tréning.Prečo voliť LAUF proteín z natívnej srvátky?Získaný šetrne z čerstvého mlieka od voľne sa pasúcich kráv kŕmených trávou.Vyššia koncentrácia aminokyselín (7 g BCAA na dávku).Najvyššia možná kvalita, čistota, stráviteľnosť a biodostupnosť.Aminokyseliny v neporušených väzbách pre lepšiu využiteľnosť v tele.Vyššia koncentrácia leucínu pre budovanie svalov.Zachovanie imunoglobulínu a laktoferínu.Srvátka vo svojej prirodzenej prírodnej podobe ako v mlieku.26 g bielkovín na dávku.Sladené prírodným sladidlom stéviou, ktorá neškodí mikrobiómu.Vysoké množstvo aminokyselínNatívne srvátka je bohatá na aminokyseliny. Je obzvlášť špecifická vysokým množstvom leucínu a cystínu. Leucín stimuluje proces proteosyntézy. Proces pri ktorom sa z aminokyselín vytvárajú bielkoviny. Vďaka leucínu je tento proces oveľa rýchlejší. Druhou aminokyselinou je cystín, ktorý je prekurzorom glutatiónu. Jedného z dvojice najsilnejších antioxidantov v tele. Tieto aminokyseliny sú pre nás veľmi dôležité, pretože sa podieľajú na budovaní svalovej hmoty a regenerácii. Zároveň sú však veľmi krehké a citlivé na teplo. Natívna srvátka je svojim šetrným spracovaním bohatá na obe aminokyseliny a tým je kvalitným zdrojom bielkovín nielen po tréningu.Natívny proteín pre mužov aj ženyLauf proteín nie je určený len pre mužov. Bielkoviny sú totiž základným kameňom našich svalov a to bez ohľadu na to, ako veľmi aktívni ste. Sú tiež súčasťou každej bunky, kde fungujú ako receptory a navyše sú dôležitým prvkom imunity. Natívny srvátkový proteín si zachováva aj látky nazývané laktoferíny a imunoglobulíny. Ide o proteíny, ktoré sú produkované naším imunitným systémom za účelom boja proti infekciám. Majú na starosť rýchlejšie reakcie nášho imunitného systému, pretože pozorne strážia potencionálne škodlivé látky.Vynikajúca chuť bez cukrov alebo umelých sladidielPríjemnú sladkastú chuť proteínu prepožičali lístky stévie. Bylinka, ktorá je až 300 krát sladšia ako cukor, neobsahuje žiadne kalórie, a navyše nezvyšuje hladinu cukru v krvi. Predovšetkým, oproti umelým sladidlám, nemá zlý vplyv na črevný mikrobióm. Pre krémovejšiu konzistenciu sme použili semená guarových plodov. Tie obsahujú podiel vlákniny, ktorá prospieva zdraviu čriev a udrží pocit nasýtenia.Poriadna porcia kvalitných bielkovínRozmiešajte 1 odmerku (35 g) s 200 ml vody alebo mlieka. Proteín môžete tiež pridať do raňajkovej kaše alebo smoothie. S ohľadom na denný príjem bielkovín, užívajte 1-3 dávky denne. Keďže prechádzame na nové odmerky, v proteínoch môžete naraziť na dve rôzne. U malej, 70 ml odmerky, odporúčame dávkovať vrchovatú odmerku. U veľkých, 100 ml odmeriek (lopatka), odporúčame rozmiešať 1 zarovnanú odmerku.Výživové údaje a zloženie - LAUF Protein - KaramelVeľkosť dávky: 35 g (1 odmerka)Balenie obsahuje 28 dávok.Na 100 gna 35 gEnergetická hodnota1364 kJ / 326 kcal477 kJ / 114 kcalTuky0,16 g0,06 g- z toho nasýtené mastné kyseliny0,00 g0,00 gSacharidy7,90 g2,77 g- z toho cukry7,90 g2,76 gVláknina1,70 g0,60 gBielkoviny74,01 g25,90 gSoľ0,53 g0,19 g Zloženie:(45 %) natívny srvátkový proteínový koncentrát, (45 %)   natívny srvátkový proteínový izolát, prírodná aróma, zahusťovadlo: guma guar, sladidlo: steviol-glykozidy. Minimálna trvanlivosť na obale. Uchovávajte v suchu, chlade a nevystavujte priamemu slnečnému žiareniu.Podiel aminokyselín - LAUF Protein - KaramelVeľkosť dávky: 35 g (1 odmerka)Balenie obsahuje 28 dávok.%na 35 gKyselina glutámová15,554,97 gLeucín11,053,53 gKyselina asparagová10,183,26 gLyzín9,252,96 gIsoleucín4,961,58 gValin4,501,44 gThreonin4,261,36 gAlanín4,081,30 gProline4,081,30 gSerin3,861,23 gTyrozín3,451,10 gFenylalanín3,421,09 gCysteín2,780,89 gArginín2,170,69 gMetionín2,020,65 gTryptofán1,930,62 gHistidín1,870,60 gGlycín1,73%0,55 gVýživové údaje a zloženie - LAUF Protein - ČokoládaVeľkosť dávky: 35 g (1 odmerka)Balenie obsahuje 28 dávok.Na 100 gna 35 gEnergetická hodnota1431 kJ / 342 kcal502 kJ / 120 kcalTuky1,41 g0,49 g- z toho nasýtené mastné kyseliny0,73 g0,26 gSacharidy8,42 g2,95 g- z toho cukry7,71 g2,70 gVláknina3,47 g1,22 gBielkoviny73,27 g25,64 gSoľ0,52 g0,18 g Zloženie:(44 %) natívny srvátkový proteínový koncentrát , (44 %)   natívny srvátkový proteínový izolát , kakao*, prírodná aróma, zahusťovadlo: guma guar, sladidlo: steviol-glykozidy. * z ekologického poľnohospodárstva. Minimálna trvanlivosť na obale. Uchovávajte v suchu, chlade a nevystavujte priamemu slnečnému žiareniu.Podiel aminokyselín - LAUF Protein - ČokoládaVeľkosť dávky: 35 g (1 odmerka)Balenie obsahuje 28 dávok.%na 35 gKyselina glutámová15,554,82 gLeucín11,053,42 gKyselina asparagová10,183,15 gLyzín9,252,96 gIsoleucín4,962,87 gValin4,501,39 gThreonin4,261,32 gAlanín4,081,26 gProline4,081,26 gSerin3,861,20 gTyrozín3,451,07 gFenylalanín3,421,06 gCysteín2,780,86 gArginín2,170,67 gMetionín2,020,62 gTryptofán1,930,60 gHistidín1,870,58 gGlycín1,73%0,53 gVýživové údaje a zloženie - LAUF Protein - VanilkaVeľkosť dávky: 35 g (1 odmerka)Balenie obsahuje 28 dávok.Na 100 gna 35 gEnergetická hodnota1410 kJ / 337 kcal494 kJ / 118 kcalTuky0,16 g0,06 g- z toho nasýtené mastné kyseliny0,00 g0,00 gSacharidy8,16 g2,86 g- z toho cukry8,15 g2,85 gVláknina1,70 g0,60 gBielkoviny76,41 g26,74 gSoľ0,55 g0,19 g Zloženie:(47 %) natívny srvátkový proteínový koncentrát, (47 %)   natívny srvátkový proteínový izolát, prírodná aróma, zahusťovadlo: guma guar, sladidlo: steviol-glykozidy. Minimálna trvanlivosť na obale. Uchovávajte v suchu, chlade a nevystavujte priamemu slnečnému žiareniu.Podiel aminokyselín - LAUF Protein - VanilkaVeľkosť dávky: 35 g (1 odmerka)Balenie obsahuje 28 dávok.%na 35 gKyselina glutámová15,555,11 gLeucín11,053,63 gKyselina asparagová10,183,35 gLyzín9,253,04 gIsoleucín4,961,63 gValin4,501,48 gThreonin4,261,40 gAlanín4,081,34 gProline4,081,34 gSerin3,861,27 gTyrozín3,451,12 gFenylalanín3,420,91 gCysteín2,780,71 gArginín2,170,66 gMetionín2,020,63 gTryptofán1,930,62 gHistidín1,870,61 gGlycín1,730,57 gVýživové údaje a zloženie - LAUF Protein - Arašidy v čokoládeVeľkosť dávky: 35 g (1 odmerka)Balenie obsahuje 28 dávok.Na 100 gna 35 gEnergetická hodnota1435 kJ / 343 kcal502 kJ / 120 kcalTuky2,30 g0,80 g- z toho nasýtené mastné kyseliny0,89 g0,31 gSacharidy9,61 g3,36 g- z toho cukry7,52 g2,63 gVláknina5,26 g1,84 gBielkoviny69,52 g24,33 gSoľ0,48 g0,17 g Zloženie:(40 %)   natívny srvátkový proteínový izolát , (40 %) natívny srvátkový proteínový koncentrát , kakao*, (6 %) arašidový prášok so zníženým obsahom tuku, prírodná aróma, zahusťovadlo: guma guar (vláknina), sladidlo: steviol-glykozidy. *z ekologického poľnohospodárstva. Minimálna trvanlivosť uvedená na obale.Podiel aminokyselín - LAUF Protein - Arašidy v čokoládeVeľkosť dávky: 35 g (1 odmerka)Balenie obsahuje 28 dávok.%na 35 gKyselina glutámová15,554,38 gLeucín11,053,11 gKyselina asparagová10,182,86 gLyzín9,252,61 gIsoleucín4,961,39 gValin4,501,26 gThreonin4,261,20 gAlanín4,081,15 gProline4,081,15 gSerin3,861,09 gTyrozín3,450,97 gFenylalanín3,420,96 gCysteín2,780,78 gArginín2,170,61 gMetionín2,020,56 gTryptofán1,930,55 gHistidín1,870,53 gGlycín1,730,48 gVýživové údaje a zloženie - LAUF Protein - Škoricová rolkaVeľkosť dávky: 35 g (1 odmerka)Balenie obsahuje 28 dávok.Na 100 gna 35 gEnergetická hodnota1368 kJ / 327 kcal481 kJ / 115 kcalTuky0,17 g0,06 g- z toho nasýtené mastné kyseliny0,01 g0,00 gSacharidy8,33 g2,92 g- z toho cukry7,76 g2,71 gVláknina3,55 g1,24 gBielkoviny72,82 g25,49 gSoľ0,53 g0,18 g Zloženie:(45 %)   natívny srvátkový proteínový izolát, (45 %) natívny srvátkový proteínový koncentrát, prírodná aróma, (3 %) škorica*, zahusťovadlo: guma guar* (vláknina), emulgátor: slnečnicový lecitín, sladidlo: steviol-glykozidy. *z ekologického poľnohospodárstva. Minimálna trvanlivosť uvedená na obale.Podiel aminokyselín - LAUF Protein - Škoricová rolkaVeľkosť dávky: 35 g (1 odmerka)Balenie obsahuje 28 dávok.%na 35 gKyselina glutámová15,554,89 gLeucín11,053,47 gKyselina asparagová10,183,19 gLyzín9,252,91 gIsoleucín4,961,55 gValin4,501,41 gThreonin4,261,34 gAlanín4,081,28 gProline4,081,28 gSerin3,861,23 gTyrozín3,451,08 gFenylalanín3,421,07 gCysteín2,780,87 gArginín2,170,68 gMetionín2,020,63 gTryptofán1,930,61 gHistidín1,870,59 gGlycín1,730,54 g Výživové údaje a zloženie - LAUF Protein - PistácieVýživové údaje na 100 g: Energetická hodnota: 1443 kJ / 345 kcal, tuky: 0,19 g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,02 g, sacharidy: 12,94 g, z toho cukry: 7,84 g, vláknina : 1,70 g, bielkoviny: 73,42 g, soľ: 0,53 g. Výživové údaje na dávku (35 g): Energetická hodnota: 505 kJ / 121 kcal, tuky: 0,07 g, z toho nasýtené mastné kyseliny : 0,01 g, sacharidy: 4,53 g, z toho cukry: 2,75 g, vláknina: 0,60 g, bielkoviny: 25,70 g, soľ: 0,18 g.Zloženie: (45 %) natívny srvátkový proteínový koncentrát, (45 %) natívny srvátkový proteínový izolát, zahusťovadlo: guma guar, emulgátor: slnečnicový lecitín, sladidlo: steviol-glykozidy, prírodná aróma s príchuťou pistácie.Podiel aminokyselín - LAUF Protein - PistáciePodiel aminokyselín na 35 g (1 dávka): Kyselina glutamová: 4,91 g, Leucín: 3,49 g, Kyselina aspagarová: 3,22 g, Lyzín: 2,92 g, Isoleucín: 1,57 g, Valín: 1 ,42 g, Threonine: 1,34 g, Alanín: 1,29 g, Proline: 1,29 g, Serín: 1,22 g, Tyrozín: 1,09 g, Fenylalanín: 1,08 g, Cysteín: 0, 88 g, Arginín: 0,69 g, Metionín: 0,64 g, Tryptofán: 0,61 g, Histidín: 0,59 g, Glycín: 0,55 g.Výživové údaje a zloženie - LAUF Protein - Schwarzwaldská tortaVýživové údaje na 100 g: Energetická hodnota: 1443 kJ / 345 kcal, tuky: 0,19 g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,02 g, sacharidy: 12,94 g, z toho cukry: 7,84 g, vláknina : 1,70 g, bielkoviny: 73,42 g, soľ: 0,53 g. Výživové údaje na dávku (35 g): Energetická hodnota: 505 kJ / 121 kcal, tuky: 0,07 g, z toho nasýtené mastné kyseliny : 0,01 g, sacharidy: 4,53 g, z toho cukry: 2,75 g, vláknina: 0,60 g, bielkoviny: 25,70 g, soľ: 0,18 g.Zloženie:(45 %) natívny srvátkový proteínový koncentrát, (45 %) natívny srvátkový proteínový izolát, zahusťovadlo: guma guar, emulgátor: slnečnicový lecitín, sladidlo: steviol-glykozidy, prírodná aróma s príchuťou Schwarzwaldskej torty.Podiel aminokyselín - LAUF Protein - Schwarzwaldská tortaPodiel aminokyselín na 35 g (1 dávka): Kyselina glutamová: 4,91 g, Leucín: 3,49 g, Kyselina aspagarová: 3,22 g, Lyzín: 2,92 g, Isoleucín: 1,57 g, Valín: 1 ,42 g, Threonine: 1,34 g, Alanín: 1,29 g, Proline: 1,29 g, Serín: 1,22 g, Tyrozín: 1,09 g, Fenylalanín: 1,08 g, Cysteín: 0, 88 g, Arginín: 0,69 g, Metionín: 0,64 g, Tryptofán: 0,61 g, Histidín: 0,59 g, Glycín: 0,55 g.